9 février 2023

Nouvelle carte gastronomique au Grill Robuchon du Marriott Rabat

Le Grill Robuchon, restaurant gastronomique du Rabat Marriott Hotel, dirigé par le Chef exécutif Antonio Tacca, lance sa toute nouvelle carte. Des plats raffinés aux ingrédients soigneusement sélectionnés pour ravir les palais les plus exigeants.

Plus raffinée, plus créative et plus audacieuse, la nouvelle carte du Grill Robuchon a pour maîtres-mots le luxe, la générosité et la haute cuisine. Si certains classiques fortement appréciés par la clientèle demeurent, de nouvelles créations viennent enrichir la proposition gastronomique de l’établissement. Dénomination oblige, la carte du Grill Robuchon est centrée, mais pas limitée, sur les préparations de la rôtisserie. Les amateurs de viandes rares, comme le bœuf australien, y trouveront certainement leur bonheur, tout comme les passionnés de poissons et crustacés.

Aussi, et afin de satisfaire une clientèle business à la recherche d’une cuisine gastronomique de haut niveau, dégustée dans un cadre chaleureux et calme, les équipes du Grill Robuchon ont élaboré une carte spéciale déjeuners d’affaires faisant la part belle aux produits frais et revisitant quelques classiques de la tradition méditerranéenne pour les moderniser et les sublimer. Les chefs ont ainsi opté pour une sélection de viandes, volailles et produits de la mer. Des valeurs sûres telles que le loup moucheté, l’agneau rôti ou la cuisse de poulet, cuisinés avec beaucoup de passion et une touche de créativité. Côté sucré, les convives auront le choix entre le traditionnel éclair au chocolat, le café gourmand ou encore les tartes aux fruits du moment.

Les formules déjeuners d’affaires du Grill Robuchon sont proposées à partir de 395 dhs par personne pour une formule à deux plats, et 490 dhs pour une formule à 3 plats. 

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