Malgré un contexte pandémique difficile et compromettant pour le business, prendre son café n’est pas un acte qui l’est pour autant en toute sécurité et dans le registre de la qualité. Pour... Read more
Un tout nouveau et célèbre concept de restaurations, esprit good vibes, a récemment vu le jour à Marrakech avec l’implantation de Pokawai’i, premier restaurant de série de la marque sp... Read more
De tout temps, la mouvance des populations au niveau mondial, a contribué efficacement au brassage des cultures, des civilisations et à la création de nouveaux concepts et modes de vie adapt... Read more
Le Sofitel Casablanca Tour Blanche vient de lancer, il y a quelques jours, sa nouvelle carte gastronomique automne-hiver, telle une collection de luxe avec ses couleurs, ses nuances et son u... Read more
« La gastronomie marocaine, un levier pour le développement du tourisme » a été le thème d’une conférence on-line organisée récemment par la Fondation Maroc du Patrimoine et animée par le Pr... Read more
L’eau minérale Sidi Ali vient d’annoncer la conclusion d’un partenariat historique avec la célèbre marque Disney, leader mondial du divertissement, dans le cadre des engagements pris en fave... Read more
Jetés en pâture aux jours sombres de la Covid-19, les traiteurs ont également été aux avant-postes des victimes les plus touchées par la crise qui a massacré en même temps l’industrie touris... Read more
Avec plus de 1300 participants de 95 pays, près de 500 minutes de streaming, 16 sessions avec interview, keynote et discussions, The FoodEshow a bien su se positionner comme rendez... Read more
L’enseigne de restauration rapide, spécialiste du poulet frit, KFC (Kentucky Fried Chicken) vient d’ouvrir son 18eme restaurant. Situé à Kénitra, ce nouvel espace de restauration se démarque... Read more
Une fois de plus, La Buvette du Maroc apporte une nouvelle approche de la restauration d’entreprise en proposant aux employés une solution de déjeuners variés et équilibrés à portée de main.... Read more
