9 février 2023
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Catégorie : Gastronomie

Gastronomie
« Allô La Buvette » élargit ses services

« Allô La Buvette » élargit ses services

Allô La Buvette, spécialiste de la restauration d'entreprise, annonce aujourd'hui l'élargissement de son offre pour mieux répondre aux besoins de ses clients. La marque a mis en place plusieurs services afin de proposer des prestations

Gastronomie
Honneur aux équipes culinaires représentant le Maroc au Bocuse d’Or et à la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023

Honneur aux équipes culinaires représentant le Maroc au Bocuse d’Or et à la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023

Comme pour toutes les compétitions culinaires mondiales, les équipes marocaines de pâtisserie et de cuisine ont dignement participé cette année à la Coupe du monde de la pâtisserie, les 20 et 21 janvier, ainsi qu’au

Gastronomie
My Ahmed Sentissi reconduit Président de l’Association Régionale des Restaurateurs Touristiques de Fez-Meknès

My Ahmed Sentissi reconduit Président de l’Association Régionale des Restaurateurs Touristiques de Fez-Meknès

Moulay Ahmed Sentissi, fier restaurateur de Fez, archi-connu chez la communauté professionnelle nationale, vient d’être réélu à l’unanimité Président de l’Association Régionale des Restaurants Classés à Vocation Touristique de la Région Fez-Meknès (ARCVT Fez-Meknès) pour

Gastronomie
EatNeocantine ouvre au Fez Marriott Hotel Jnan Palace

EatNeocantine ouvre au Fez Marriott Hotel Jnan Palace

La marque très en vogue EatNeocantine continue sa saga d’ouvertures en ouvrant au Fez Marriott Jnan Palace, après celles de Casablanca et Rabat. Son originalité tient aussi à son ambiance Art Déco et ses lumières

Gastronomie
Une semaine de raffinement gustatif avec Michael Van Geffen au Fairmont Rabat 

Une semaine de raffinement gustatif avec Michael Van Geffen au Fairmont Rabat 

En s’inscrivant de plus en plus dans le registre du raffinement, le Fairmont La Marina Rabat-Salé a fait appel au chef Michael Van Geffen le temps d’une semaine pour parfaire les compétences de la brigade

Gastronomie
Partenariat de perfectionnement des compétences entre l’ARWM et Collège LaSalle

Partenariat de perfectionnement des compétences entre l’ARWM et Collège LaSalle

La nouvelle dynamique co-constructive s’installe bien chez l'Association des restaurateurs touristiques de la wilaya de Marrakech-Safi qui semble animée par beaucoup d’ambition insufflée par sa très dynamique Présidente Imane Rmili, bien impliquée et très présente

Gastronomie
Chocolat Suisse au Radisson BluHotel Marrakech

Chocolat Suisse au Radisson BluHotel Marrakech

Une première au Maroc avec l’implantation de la société « Chocolat Suisse » au sein de « Lila pâtisserie », la désormais célèbre boutique du Radisson BluHotel, Marrakech Carré Eden. L’histoire, faite d’une rencontre comme souvent, était trop belle

Gastronomie
Concours gastronomique du «Meilleur Artisan du Maroc»

Concours gastronomique du «Meilleur Artisan du Maroc»

Le Groupe Rahal, à travers sa filiale « Rahal Event », lance la première édition des concours « Meilleurs Artisans du Maroc ». Il s’agit de concours d’excellence destinés aux professionnels des métiers de bouche, et à l’issue desquels

Gastronomie
Bûche arabo-andalouse au The Oberoi Marrakech 

Bûche arabo-andalouse au The Oberoi Marrakech 

Les chefs pâtissiers du The Oberoi Marrakech ont su revisiter, à l’occasion des fêtes de fin d’année, la traditionnelle bûche de Noël grâce à une création délectable et esthétiquement qui prend ses racines dans l’architecture

Gastronomie
La durabilité au menu du 7ème Forum mondial du tourisme gastronomique

La durabilité au menu du 7ème Forum mondial du tourisme gastronomique

« Tourisme gastronomique pour les personnes et la planète : Innover, responsabiliser et préserver » a été le thème où des experts nationaux et internationaux se sont réunis à Nara pour le 7e Forum de