mustapha amal 
Cet été, le Fairmont Tazi Palace Tanger a préparé des expériences uniques, entre luxe et élégance, au cœur de la Perle du Nord. Positionné sur les hautes surplombant la médina, cet autre fleuron de la gamme Fairmont chargé de mémoire datant de 1920, offre un cadre enchanteur où chaque détail, restauré avec soin, célèbre l’histoire et la beauté de Tanger dans l’opulence.
A commencer par le S-Lounge by Buddha-Bar, sis au bord d’une piscine de toute beauté. De jour, une cuisine méditerranéenne et asiatique raffinée est servie, avec des plats comme l’Edamame et le Wagyu Beef Tataki, dans une ambiance élégante et décontractée. À la tombée de la nuit, le lounge se transforme en un lieu musical animé par des cocktails signature et des DJ internationaux, offrant une expérience nocturne de bonne facture sous un ciel étoilé.
Place aux soirées latino comme on les aime. Le soir, en effet, on peut savourer des tapas espagnoles authentiques comme les Patatas Bravas et les Gambas Al Ajillo, sous les majestueux palmiers avec une vue panoramique sur Tanger, bercé par de la bonne musique jouée et interprétée par une troupe de mariachis…
Pour une touche de raffinement, là encore la barre est placée plus haute avec l’Afternoon Tea à The Rose Room, en partenariat avec Marrakech Fine Food, qui se spécialise dans des produits gourmets de haute qualité, notamment des thés, cafés et pâtisseries fines haut de gamme. MFF est également connu pour son expansion industrielle récente, axée sur les biscuits et chocolats haut de gamme, avec de grandes capacités d’exportation. Au Fairmont, une sélection de thés Tchaba et des mets sucrés subtilement infusés, sont servis pour une expérience gustative unique qui marie tradition anglaise et saveurs marocaines.
Sur le flanc droit de l’hôtel et donnant directement sur le spa, un luxuriant espace verdoyant : Le Jardin Potager du Fairmont Tazi Palace Tanger abrite tout un écosystème nature où poussent diverses herbes aromatiques, telles que le thym, la verveine, le basilic, la lavande, le romarin et la citronnelle. Ces plantes sont utilisées dans la cuisine des restaurants de l’hôtel, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et locale. Le jardin fait partie d’un ensemble plus vaste de jardins andalous, contribuant à l’atmosphère sereine et luxueuse de l’établissement.
Avec 133 chambres et suites, chacune offrant son propre charme et confort, le Fairmont Tazi Palace Tanger est l’adresse idéale pour découvrir Tanger à son rythme, entre histoire, nature et raffinement à pleins sens…
Centenaire, le Fairmont Tazi Palace à Tanger, anciennement un palais construit dans les années 1920 par Ahmed Tazi, a été métamorphosé en un luxueux hôtel moderne, baigné d’une atmosphère sereine, entouré de jardins d’eucalyptus.
L’architecture marie harmonieusement l’héritage hispano-mauresque à des touches contemporaines, avec des installations telles qu’un spa, plusieurs restaurants, et des piscines. L’intérieur reflète la riche diversité culturelle de Tanger, incorporant des motifs traditionnels et des matériaux locaux.
Le Palace propose également des expériences immersives pour découvrir la culture locale, tout en garantissant un service d’exception.
Parmi les attraits exclusifs offerts qui le distinguent :
– Un spa de 2500 m² comprenant 10 salles de soins, une piscine « vitalité », un spa privé, un solarium et un hammam. Les soins utilisent des produits de marques renommées telles que Sodashi, Maison d’Asa et Swissline Cosmetic.
– Des expériences locales uniques pour explorer les trésors de Tanger, comme des sorties en mer en bateau privé, des balades à cheval au coucher du soleil sur la plage, et des cours de cuisine marocaine authentique.
– Un restaurant gastronomique proposant des plats et cocktails innovants préparés avec des ingrédients frais provenant des jardins de l’hôtel. Chapeau au chef pâtissier qui excelle dans la production et présentation des pains, viennoiseries et gâteaux faits maison de très bonne qualité.
– Un club pour enfants et une aire de jeux sur place avec sécurité constante.
– Des services de location de vélos et voitures pour découvrir la région.
– Des navettes gratuites pour l’aéroport.
Cette combinaison de luxe, d’histoire et d’authenticité fait du Fairmont Tazi Palace Tanger une destination de choix pour les voyageurs en quête d’une expérience mémorable à Tanger.
