L’impact stratégique de l’événementiel et l’animation urbaine
mustapha amal 
Le Musée de l’Art Culinaire Marocain, sis à la médina de Marrakech organise, le samedi 26 avril 2025 dès 19h00, une rencontre de charme entre deux arts ancestraux : la mode traditionnelle et la gastronomie de terroir.
L’ouverture de la soirée débutera par une exposition de caftans anciens, dévoilant les mutations stylistiques et symboliques de ce vêtement-icône. Chaque broderie, chaque fil d’or, raconte un récit de pouvoir, de rites et de transmission, témoignant de l’ingéniosité des artisans d’antan.
Le défilé suivant, consacré à des pièces issues de collections privées, révélera la diversité régionale des caftans -des somptuosités fassies aux géométries berbères-, rappelant que le Maroc a toujours été un carrefour d’influences. Puis, dans un écho à la Route de la Soie, l’Azerbaïdjan prendra le relais via Nargis Magazine, avec des robes traditionnelles aux motifs floraux complexes et aux silhouettes structurées, symbole d’un dialogue Est-Ouest renouvelé.
La modernité, cependant, ne sera pas en reste. La designer Wafaa Idrissi réinterprétera le caftan avec une audace calculée : coupes asymétriques, matières hybrides et motifs numérisés, sans jamais trahir l’âme de la tradition. De son côté, Mina Binebine proposera une collection où la minimalisme contemporain épouse les détails de l’artisanat -passementeries discrètes, lin organique teint à l’indigo-, prouvant que l’héritage peut se faire avant-garde.
Le cocktail dînatoire, quant à lui, transformera les recettes ancestrales en œuvres éphémères. Des pastillas aux amandes caramélisées aux tajines parfumés à l’ambre gris, chaque plat sera une révélation, exécuté avec la rigueur des maâlems (maîtres-artisans). L’objectif ? Démontrer comment la cuisine marocaine, classée au patrimoine immatériel de l’UNESCO, connote une philosophie : l’hospitalité comme art total.
L’événement, organisé par l’Association Route de la Soie et d’Al Andalus, s’inscrit dans une vision plus large : celle d’un « soft power » culturel reliant le Maroc à l’Orient et au-delà. En associant l’Oriental Fashion Show et la MFW-Maroc Fashion Week, les organisateurs soulignent le rôle du pays dans la créativité continentale.
Cette soirée est plutôt un manifeste. Elle démontre que tradition et innovation ne s’opposent pas, mais se fécondent mutuellement. Le caftan, tout comme le couscous, n’est pas figé dans le temps : il se réinvente, s’hybride, tout en gardant son essence. Dans un monde en quête d’authenticité et de sens, le Maroc rappelle ainsi que la culture est un organisme vivant et que les musées, loin d’être des mausolées, peuvent en être les incubateurs.
Une invitation à célébrer l’art de vivre marocain, où chaque détail -du frémissement d’un voile de soie au parfum d’un thé à la menthe- compose une ode à la beauté intemporelle.
Informations Pratiques
– Événement : Soirée Mode & Gastronomie : Héritage et Modernité
– Date : Samedi 26 avril 2025, dès 19h00
– Lieu : Musée de l’Art Culinaire Marocain, Rue Riad Zitoun el Jdid, Marrakech – Organisation : Association Route de la Soie et d’Al Andalus, en partenariat avec Nargis Magazine.
