mustapha amal 
A l’occasion de la 6ème édition du Festival Suisse et sous le signe de la haute gastronomie helvète, le Mövenpick Casablanca programme, du 26 Octobre au 30 décembre, son top départ non-stop à la nouvelle édition du Festival Gastronomique Suisse au Mövenpick Casablanca pour la réussite duquel les équipes de l’hôtel ont mis les petits plats dans les grands avec une participation inédite du Chef Eddy Barbey leader du Roots Raclettes Team, qui offre cette fois une expérience sensorielle autour des produits Suisses et plus particulièrement la raclette et la fondue. Une nouvelle escapade qui rond hommage à la culture Suisse sous toutes ses formes.
Avec la marque Mövenpick et ses restaurants, le pionnier suisse de la gastronomie, Ueli Prager, a redéfini en 1948 ce qu’était un goût d’exception – et continue de le faire aujourd’hui.
Le secret pour créer un goût unique et exceptionnel est inspiré par des recettes toujours plus innovantes ainsi qu’une préparation minutieuse est typiquement Suisse, en utilisant nos propres produits culinaires (Confiture, café, glace…)
Des plats suisses comme vous n’en avez jamais goûtés auparavant, pleins d’authenticité, mais avec une bonne dose de créativité culinaire qui a fait la réputation de Mövenpick.
-Veau à La Zurichoise : Succulent veau servi avec une délicieuse sauce à la crème et aux champignons et un röstus traditionnel, un plat suisse typique très apprécié dans les restaurants Mövenpick -Riz Casimir : Les saveurs de curry et de fruits tropicaux peuvent faire penser à des origines exotiques, c’est pourtant dans la cuisine Mövenpick que le riz Casimir a été créé…
