mustapha amal 
À l’occasion de la Journée Mondiale du Croissant, le Sofitel Marrakech Palais Impérial & Spa combine l’art de la pâtisserie française avec maestria en offrant une expérience gastronomique raffinée. Le jeudi 30 janvier 2025, de 16h à 18h, le Palais Darkum accueillera un événement exclusif dédié au croissant, emblème intemporel de la tradition boulangère française.
L’événement, organisé par le Sofitel Marrakech dans le cadre de son concept « La Haute Croissanterie », une véritable œuvre d’art culinaire, célèbre son premier anniversaire cette année, en mariant l’élégance française avec la richesse culturelle et gastronomique locale.
Les invités auront l’opportunité de déguster une sélection de croissants d’exception, élaborés par des maîtres pâtissiers renommés. Ces créations uniques combinent le savoir-faire traditionnel français à des ingrédients emblématiques du terroir marocain, tels que le miel d’oranger, le safran ou encore les amandes d’Essaouira. Le clou de cet après-midi gourmand sera la révélation d’une saveur inédite, fruit d’une collaboration exclusive avec un producteur local. Ce mariage entre innovation et authenticité ne manquera sans doute pas de ravir les amateurs de pâtisserie les plus exigeants.
Lancée en janvier 2024, « La Haute Croissanterie » est une initiative de plusieurs établissements Sofitel à travers le monde, visant à réinventer le croissant en le plaçant au cœur de l’expérience gastronomique. Cet hommage à l’art de vivre à la française s’inscrit également dans une démarche d’exploration des saveurs locales. À Marrakech, le croissant devient ainsi le symbole d’un dialogue culinaire entre la France et le Maroc, mettant en avant l’héritage culturel des deux pays.
Le cadre somptueux du Palais Darkum, avec son ambiance chaleureuse et élégante, est le lieu approprié pour cet événement. Cet espace, connu pour son raffinement, sera transformé en un véritable temple de la gourmandise, où les amateurs de pâtisserie pourront apprécier une mise en scène où beauté visuelle des créations présentées trônera.
Entre créativité, tradition et fusion des saveurs, la Journée Mondiale du Croissant au Sofitel Marrakech promet de régaler les sens et de rester gravée dans les mémoires comme un moment d’exception.
Informations Pratiques
• Date : Jeudi 30 janvier 2025
• Horaire : De 16h à 18h
• Lieu : Palais Darkum, Sofitel Marrakech Palais Impérial & Spa
