Samir Bennis revisite les récits dominants sur le Sahara marocain
mustapha amal
Avec l'ouverture de L’Olivier, une brasserie chic et décontractée dirigée par le chef Mohamed Zaï au sein du Hilton Tangier Al Houara Resort & Spa, les clients ont rendez-vous avec une cuisine fine et épurée.
mustapha amal
Nouveau look, une gastronomie authentique comme on l’aime, un service raffiné à la française avec une hospitalité bien marocaine, même concept restauration, etc. C’est le nouveau visage de l’incontournable Brasserie La Bavaroise qui, durant 2024,
