mustapha amal
À Casablanca, la chocolaterie « Le Monde de Sophie », devenue institution à part entière du genre, vient de célébrer son dixième anniversaire partagé entre créative, savoir-faire local, héritage et modernité. Dès l’entrée, derrière la façade récemment
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La gastronomie italienne, l’un des porte-drapeaux mondiaux de la cuisine méditerranéenne, est une fois de plus mise à l’honneur à travers la neuvième édition de la « Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde
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Khalid Samata, un sacré bonhomme qui ne jure que par les abeilles, sublime l’œuvre de l’abeille dans la gastronomie miellée. En créant le concept Hive, d’abord à Londres où im rencontre un succès fou, le
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Résolument, le Fairmont La Marina Rabat-Salé persévère dans la voie qu’il s’est appropriée dans l’excellence culinaire raffinée et l’innovation constante. Pour traduire dans les faits son engagement dans la qualité renouvelée, le management de l’hôtel
