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Tourisme durable & Environnement
L’abeille de Samata au Royal Mansour Casablanca

L’abeille de Samata au Royal Mansour Casablanca

Il y a encore deux années, les ruches installées sur les toits du Fairmont La Marina Rabat Salé avaient fait un excellent coup de marketing sous les couleurs de Dame Nature. Quelques pots de miel

Gastronomie
L’abeille sublime les plats durables du Fairmont Rabat

L’abeille sublime les plats durables du Fairmont Rabat

Khalid Samata, un sacré bonhomme qui ne jure que par les abeilles, sublime l’œuvre de l’abeille dans la gastronomie miellée. En créant le concept Hive, d’abord à Londres où im rencontre un succès fou, le