Le Kenzi Basma reconfirme en avril 2025 son engagement durable en renouvelant avec FoodCheck et RoomCheck délivrées par Intertek Cristal. Cette distinction, loin d’être une formalité, traduit un haut niveau de conformité aux normes internationales en matière d’hygiène,
Plus de peur que de mal : l’intoxication des 600 personnes d’une production cinématographique à Ouarzazate n’aura finalement pas été une intoxication au vrai sens du terme (https://premiumtravelnews.com/2024/09/15/grave-incident-prejudiciable-dintoxication-collective-a-ouarzazate/). A la bonne heure, si c’était réellement arrivé,
Alors que Marrakech fêtait cette semaine la victoire du Maroc dans le tournoi gastronomique africain, Ouarzazate avait, ironie du sort, rendez-vous avec l’un des épisodes les plus sombres de la qualité de service gastronomique. Il
Le Hyatt Place Taghazout Bay, ce bel hôtel haut de gamme, a récemment obtenu la certification ISO 22000-2018, une norme internationale rigoureuse axée sur la gestion de la sécurité alimentaire. Cette reconnaissance traduit l’engagement de
KFC Maroc, l'emblématique enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet frit, multiplie régulièrement ses engagements envers la qualité, la traçabilité et la durabilité de ses produits. Au cœur de cette démarche se trouvent des partenariats