mustapha amal 
L’Académie du Royal Mansour a célébré la remise des diplômes de la Promotion 2025, aboutissement d’un parcours d’exigence et de perfection au service des métiers de l’hôtellerie de prestige. Cette cérémonie solennelle a réuni management du Royal Mansour, les formateurs, les partenaires pédagogiques et les familles des lauréats, venus saluer le succès d’une génération d’excellence.
Créée pour accompagner la montée en compétence des talents marocains, l’Académie du Royal Mansour propose des formations certifiantes dans les domaines de l’hôtellerie et de la restauration : cuisine, pâtisserie, service, gestion hôtelière, spa et bien-être, ainsi que le métier de majordome.
Ces programmes, d’une durée de 9 à 24 mois, combinent rigueur technique, discipline opérationnelle et apprentissage en situation réelle au sein des établissements de la Collection Royal Mansour.
Grâce à des partenariats internationaux de haut niveau, notamment avec Ferrandi Paris, le GRETA, le Lycée hôtelier d’Occitanie et le Groupe COFAP, l’Académie offre à ses étudiants un encadrement de référence et des certifications reconnues sur la scène internationale.
Fidèle à la philosophie du Royal Mansour, la formation met l’accent sur les valeurs humaines qui font la distinction du service palace basées sur la respect, l’éthique, la générosité, le sens du détail et l’excellence relationnelle.
Les lauréats de la Promotion 2025 réunissent cette double exigence du geste parfait et de l’attitude juste qui définit les standards du luxe à la marocaine.
L’Académie du Royal Mansour demeure un acteur stratégique de la formation hôtelière nationale. En valorisant les talents locaux et en les préparant aux plus hauts niveaux d’exigence, elle contribue à renforcer la compétitivité du secteur touristique marocain et à positionner le pays comme un pôle d’excellence régionale dans les métiers du luxe.
L’Académie poursuit par ailleurs son développement territorial, à travers de nouveaux projets d’infrastructures et des partenariats élargis avec les acteurs publics et privés de l’hôtellerie, afin d’amplifier son impact sur l’emploi et la formation.
Alliant exigence, ouverture internationale et sens du service, ses diplômés sont appelés à porter haut les valeurs d’un savoir-faire unique, mêlant tradition artisanale et innovation contemporaine.
L’Académie s’appuie sur des experts métiers, des partenariats pédagogiques internationaux et une pédagogie axée sur la pratique, l’exigence et les valeurs humaines.
