mustapha amal 
(Communiqué de presse)
Véritable ode à l’art de vivre, le Maroc est reconnu pour la richesse de son patrimoine culinaire, la diversité de son terroir et la créativité de ses chefs. Dans cet esprit d’excellence, Food Bladi revient pour une saison 2 diffusée durant le mois sacré de Ramadan, et s’impose plus que jamais comme le rendez-vous incontournable de la gastronomie marocaine, mêlant tradition, créativité et excellence. Pensée comme un accès privilégié à la haute gastronomie marocaine, l’émission confirme son positionnement premium, émotionnel et aspirationnel, tout en valorisant le savoir-faire culinaire marocain sur la scène nationale et internationale. Sous la houlette de Mountassir, journaliste emblématique de Medi1 TV, cette nouvelle édition célèbre les talents marocains d’ici et d’ailleurs, avec des épisodes tournés à Paris et à l’international, affirmant l’inscription du Maroc dans la cartographie mondiale de l’excellence gastronomique.
Conçue comme une immersion dans les coulisses des palaces et restaurants d’exception, Food Bladi met en lumière l’excellence des chefs qui subliment tradition, terroir et créativité. Chaque épisode propose une véritable expérience sensorielle et artistique, où l’esthétique raffinée et généreuse des assiettes se conjugue à la poésie des gestes et à l’évasion des saveurs. À travers des rencontres exclusives, l’émission révèle ces artisans du goût qui font rayonner le Maroc bien au-delà de ses frontières, contribuant activement au prestige du Royaume.
Au cœur du dispositif éditorial, Mountassir incarne bien plus qu’un animateur : il est le guide privilégié de cette exploration de la haute gastronomie. Par son regard exigeant et sensible, il accompagne les téléspectateurs dans un voyage immersif au plus près des chefs, révélant leurs parcours, leurs inspirations et la noblesse de leur savoir-faire. Sa présence confère à l’émission une dimension profondément humaine et émotionnelle, renforçant son caractère aspirationnel et fédérateur.
Avec des épisodes tournés à Paris et à l’international, cette saison 2 affirme la portée mondiale et l’ambition globale de Food Bladi. Sa diffusion stratégique durant le mois de Ramadan, période de forte audience et de rassemblement familial, inscrit l’émission au cœur des instants de partage, où la gastronomie devient un langage universel, vecteur d’identité, de transmission et de fierté collective.
