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Auteur/autrice : mustapha amal

mustapha amal

Hébergements
Que cache réellement la “liste d’attente” de Cap Hospitality ?

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Une réputation haut de gamme, une liste d’attente… mais pour quoi exactement ? Depuis quelques mois, le programme Cap Hospitality fait parler de lui dans les cercles professionnels du tourisme et de l’hôtellerie. Au cœur

Hébergements
Les visites-mystère? Parlons-en!

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La Société Marocaine d’Ingénierie Touristique a lancé quatre appels d’offres internationaux pour la réalisation de visites mystères dans les établissements d’hébergement touristiques classés du pays. Cette démarche, prévue dans le cadre de l’application de la loi

Tourisme durable & Environnement
Intrepid Morocco fête autrement la journée mondiale #ShareInTheUncommon

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C’est un simple team building, certes, un événement d’entreprise conventionnel, aussi. Ce que l’équipe d’Intrepid Morocco a organisé à l’occasion de la campagne mondiale #ShareInTheUncommon est bien plus profond : une déclaration d’identité, une célébration

Hébergements
Été 2025 au Marriott Fez Jnan Palace

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Le Marriott Fez Jnan Palace propose une lecture alternative de l’été : expérience feutrée, maîtrisée, ancrée dans la temporalité urbaine de Fez, sans pour autant céder au vide. Ici, l’été cherche à séduire et à

Hébergements
Agadir : Surbooking, abus et amateurisme

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Agadir vient de vivre un incident qui, bien qu’en apparence isolé, dévoile une faille systémique de plus en plus alarmante dans le secteur hôtelier national. Le 24 juillet 2025, un établissement affilié au groupe égyptien

Gastronomie
« Le Pépère » : nouveau restaurant convivial à Casablanca

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En s’installant au 209, boulevard Yacoub El Mansour, Le Pépère marque un point par son emplacement caractérisé par l’absence dans son voisinage immédiat d’établissements qui assument à la fois une ambition culinaire locale et une

Hébergements
Oasis Beach Saïdia : Un modèle d’excellence balnéaire repensé pour les familles

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Oasis Beach Saïdia est certainement, sans aucune complaisance, un exemple rare de cohérence hôtelière correcte et de montée en gamme réussie. Ce complexe cinq étoiles face à la Méditerranée cultive une nouvelle philosophie de l’hospitalité

Destination
Été 2025 à Saïdia: l’envers discret d’un décor carte-postale

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Soleil constant, eaux claires, plages presque infinies… En apparence, Saidia déroule comme chaque été ses arguments naturels sans faille. Pourtant, derrière cette façade estivale brillante, l’affluence touristique vers la station enregistre un net recul en

Hébergements
L’hôtellerie marocaine toujours asphyxiée par une fiscalité disproportionnée

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Au moment où le Maroc croit ferme en le doublement de ses capacités hôtelières d’ici 2030, nécessaires pour contenir tant mieux que se peut les 26 millions de touristes qu’il espère accueillir, les opérateurs du

Associations
L’ARIH Casablanca-Settat  tient son AGO sous le signe de la résilience 

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Le mardi 22 juillet 2025, l’Association Régionale de l’Industrie Hôtelière (ARIH) de Casablanca-Settat a tenu son Assemblée Générale Ordinaire à l’hôtel Barceló de Casablanca, dans un climat de sérénité, de rigueur organisationnelle et de consensus