Le Maroc et plusieurs pays africains s’apprêtent à compétir une fois de plus dans l’univers culinaire mondial en participant aux prestigieux concours du Bocuse d’Or, de la Coupe du Monde de la Pâtisserie et de
Le mardi 24 décembre 2024 fut inauguré le tout premier restaurant Burger King à Settat. La célèbre chaîne américaine, reconnue mondialement pour ses burgers grillés à la flamme, devient ainsi la première enseigne internationale de
KFC Maroc annonce l’ouverture de cinq nouveaux restaurants stratégiquement répartis entre Casablanca et Rabat. Ceci s’inscrit dans la continuité de l’expansion de l’enseigne, qui consolide ainsi sa position parmi les leaders du marché de la
Le départ du chef exécutif Aissam Ait Ouakrim du Conrad Rabat Arzana clôt un chapitre tout à la mémoire de ce jeune chef plein de talent au service d’une gastronomie de luxe du palace. Après deux
La gastronomie italienne, l’un des porte-drapeaux mondiaux de la cuisine méditerranéenne, est une fois de plus mise à l’honneur à travers la neuvième édition de la « Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde
Bien situé en hauteur au 14ᵉ étage de l’hôtel Radisson Blu Casablanca City Center, Yuzu on the Roof se présente tel une belle œuvre d’art par son cadre élégant, serein et moderne, offrant une vue soft mais
Les Sofitel Wine Days reviennent en 2024 dans le calendrier culturel et gastronomique du Maroc. Organisés dans les établissements Sofitel jusqu’au 31 octobre, ces journées festives célèbrent l’élégance et l’art de vivre à la française, tout en soulignant l’importance
Restaurant La Kaantine de l’hôtel KAAN Casablanca adopte un concept gastronomique à part, loin des sentiers battus. Cet espace culinaire hybride se démarque, en effet, par sa capacité à réinventer la tradition marocaine tout en
Le 27 septembre 2024, au moment où se tenaient à Marrakech l’AGO et extraordinaire de la FNIH ainsi que l’AGE de la CNT, l'Association Amal pour les Arts Culinaires et la Fondation Intrepid ont annoncé