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Étiquette : #HotellerieDeLuxe

Hébergements
Four Seasons Resort Marrakech repris par l’émirati Mohamed Alabbar

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La reprise du Four Seasons Resort Marrakech par l’homme d’affaires émirati Mohamed Alabbar est, sans doute, un signe de plus dans la dynamique lisible de montée en gamme de l’hôtellerie marocaine et, aussi, de sécurisation patrimoniale et de repositionnement des actifs hôteliers prime.

Formation
L’Académie Royal Mansour lance ses inscriptions année académique 2026-2027

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Le groupe Royal Mansour annonce l’ouverture, à Rabat, de l’Académie Royal Mansour, établissement de formation dédié aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Les inscriptions pour l’année scolaire 2026–2027 sont désormais ouvertes, avec une

Hébergements
Désormais, Romain Jadot est le nouveau Hotel Manager du Fairmont Royal Palm Marrakech

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La nomination de Romain Jadot au poste d’Hotel Manager du Fairmont Royal Palm Marrakech intervient dans un moment précis, où les grands resorts internationaux opérant à Marrakech sont confrontés à une exigence accrue de cohérence, de performance opérationnelle

Bons Plans
Le Ritz-Carlton Rabat déploie un dispositif bien nanti pour les fêtes de fin d’année

Le Ritz-Carlton Rabat déploie un dispositif bien nanti pour les fêtes de fin d’année

The Ritz-Carlton Rabat orchestre une programmation de fin d’année d’une rare cohérence. En effet, l’hôtel propose une expérience globale, où gastronomie, hospitalité, bien-être et création culturelle sont conjugués dans un même esprit de luxe maîtrisé,

Gastronomie
Fin de mission pour Ronan Cadorel au Royal Mansour Casablanca

Fin de mission pour Ronan Cadorel au Royal Mansour Casablanca

Après près de trois années bien assumées au Royal Mansour Casablanca en tant que Chef Exécutif, Ronan Cadorel clôt une belle parenthèse de sa carrière qui aura certainement laissé ses traces au sein du palace,

Gastronomie
Kenzi Tower Hotel réinvente l’art du goût et du moment à Casablanca

Kenzi Tower Hotel réinvente l’art du goût et du moment à Casablanca

Cet automne, le Kenzi Tower Hotel signe une nouvelle audace culinaire : les trois espaces plébiscités Skies 27, Skies 28 et Betwin dévoilent de nouvelles expériences gastronomiques et sensorielles. Situé au 27ᵉ étage, Skies 27

Hébergements
ALH Hospitality acquiert Be Live Collection Marrakech Adults-Only

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La Palmeraie, espace saturé en projets immobiliers et en resorts de luxe, est devenue au fil des années un terrain d’expérimentation stratégique : seules les enseignes capables de combiner identité forte et efficacité opérationnelle parviennent

Hébergements
La Mamounia élu 4ᵉ meilleur palace au monde en 2025

La Mamounia élu 4ᵉ meilleur palace au monde en 2025

La Mamounia a été classé quatrième meilleure destination hôtelière au monde par le Robb Report en 2025. Ce classement vient confirmer sa position parmi les leaders mondiaux du luxe, où patrimoine, confort et service se

Arrêt sur image
L’humain, l’âme de la collection Royal Mansour

L’humain, l’âme de la collection Royal Mansour

Bien sûr, l’architecture est somptueuse, les jardins stylisés et les riads privés sont privés, mais c’est avant tout l’humain qui constitue l’essence de la Collection Royal Mansour. Plongeons, alors , dans le quotidien de ces

Hébergements
La vision novatrice de H. Broekhoven pour le Marriott Fez Jnan Palace

La vision novatrice de H. Broekhoven pour le Marriott Fez Jnan Palace

Sous la direction de Hein Broekhoven, le Marriott Fez Jnan Palace engage une métamorphose sophistiquée, où chaque détail, espace, art et service, est pensé pour présenter discrètement un luxe enraciné dans l’authenticité de Fez. Déjà,