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Étiquette : #HotellerieDeLuxe

Gastronomie
La Mamounia institue « La Coupe Mamounia des Trophées du Bar»

La Mamounia institue « La Coupe Mamounia des Trophées du Bar»

Le vendredi 17 avril, La Mamounia a inauguré la première édition de « La Coupe Mamounia-Les Trophées du Bar », une sorte de clin d’œil au bartender, métier encore sous-représenté dans les dynamiques de reconnaissance professionnelle au Maroc...

Affaires
Risma-Accor, au-delà du deal…

Risma-Accor, au-delà du deal…

Voilà plus de 30 ans, que le mariage entre Risma et Accor a reposé sur la mécanique simple d’un groupe marocain qui finançait et Accor qui exploitait. Ce modèle, hérité des années 1990, a permis

Hébergements
Pickalbatros a t-il fait une bonne affaire en rachetant le Sofitel Casablanca ?

Pickalbatros a t-il fait une bonne affaire en rachetant le Sofitel Casablanca ?

La vente du Sofitel Casablanca Tour Blanche par RISMA au groupe égyptien Pickalbatros Hotels & Resorts pour 450 millions de dirhams est franchement une bonne affaire plutôt pour RISMA. C’est surtout l’aveu qu’un des hôtels

Hébergements
L’Eden Andalou Marrakech devient Delta Hotels by Marriott

L’Eden Andalou Marrakech devient Delta Hotels by Marriott

Après plus de quinze ans d’exploitation sous l’enseigne Eden Andalou, le resort situé route d’Amizmiz à Marrakech adopte une nouvelle identité et devient officiellement Delta Hotels by Marriott Marrakech Eden Andalou à compter depuis fin

Hébergements
Hamad ben Jassem Al Thani prépare un nouveau palace dans la Palmeraie

Hamad ben Jassem Al Thani prépare un nouveau palace dans la Palmeraie

Selon plusieurs sources concordantes du secteur immobilier et hôtelier, l’ancien Premier ministre du Qatar, Hamad ben Jassem Al Thani, plus connu dans les milieux financiers sous l’acronyme HBJ, pilote discrètement un nouveau projet hôtelier d’envergure dans

Bons Plans
Ramadan au Savoy Le Grand Hotel by Pickalbatros Marrakech

Ramadan au Savoy Le Grand Hotel by Pickalbatros Marrakech

Savoy Le Grand Hotel by Pickalbatros déploie une programmation Ramadan 2026 articulée autour de deux axes précis : expérience gastronomique riche et offre séjour calibrée. Proposé à 450 DH par personne, le buffet Ftour s’organise autour d’un

Hébergements
Four Seasons Resort Marrakech repris par l’émirati Mohamed Alabbar

Four Seasons Resort Marrakech repris par l’émirati Mohamed Alabbar

La reprise du Four Seasons Resort Marrakech par l’homme d’affaires émirati Mohamed Alabbar est, sans doute, un signe de plus dans la dynamique lisible de montée en gamme de l’hôtellerie marocaine et, aussi, de sécurisation patrimoniale et de repositionnement des actifs hôteliers prime.

Formation
L’Académie Royal Mansour lance ses inscriptions année académique 2026-2027

L’Académie Royal Mansour lance ses inscriptions année académique 2026-2027

Le groupe Royal Mansour annonce l’ouverture, à Rabat, de l’Académie Royal Mansour, établissement de formation dédié aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Les inscriptions pour l’année scolaire 2026–2027 sont désormais ouvertes, avec une

Hébergements
Désormais, Romain Jadot est le nouveau Hotel Manager du Fairmont Royal Palm Marrakech

Désormais, Romain Jadot est le nouveau Hotel Manager du Fairmont Royal Palm Marrakech

La nomination de Romain Jadot au poste d’Hotel Manager du Fairmont Royal Palm Marrakech intervient dans un moment précis, où les grands resorts internationaux opérant à Marrakech sont confrontés à une exigence accrue de cohérence, de performance opérationnelle

Bons Plans
Le Ritz-Carlton Rabat déploie un dispositif bien nanti pour les fêtes de fin d’année

Le Ritz-Carlton Rabat déploie un dispositif bien nanti pour les fêtes de fin d’année

The Ritz-Carlton Rabat orchestre une programmation de fin d’année d’une rare cohérence. En effet, l’hôtel propose une expérience globale, où gastronomie, hospitalité, bien-être et création culturelle sont conjugués dans un même esprit de luxe maîtrisé,