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Étiquette : #SaveursDuMaroc

Gastronomie
Jean-Denis Rieubland, nouveau patron des cuisines du Four Seasons Resort Marrakech

Jean-Denis Rieubland, nouveau patron des cuisines du Four Seasons Resort Marrakech

Désormais, le Four Seasons Resort Marrakech confie la direction de ses cuisines à Jean-Denis Rieubland, Meilleur Ouvrier de France et figure respectée de la gastronomie française. Une nomination bienvenue, quand on sait qu’à  Marrakech, les

Gastronomie
La Grande Table Marocaine du Royal Mansour Casablanca, une symphonie gastronomique aux airs de tradition et de modernité

La Grande Table Marocaine du Royal Mansour Casablanca, une symphonie gastronomique aux airs de tradition et de modernité

Du sommet du 23ème étage du Royal Mansour Casablanca, un théâtre sensoriel s’ouvre aux clients, où chaque plat est une scène, chaque ingrédient un personnage, et chaque note musicale un souffle narratif. La Grande Table Marocaine,