Décidément, la pâtisserie marocaine devient aussi un outil d’insertion économique et de professionnalisation des jeunes talents… Avec la clôture de sa deuxième édition, Ledda Academy, faire des métiers de bouche de véritables outils d’autonomisation économique,
La quatrième édition des Disciples Escoffier Maroc se tiendra du 18 au 20 avril, sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, au Conrad Rabat Arzana. L'événement, initié en 2020 par l'association marocaine