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mustapha amal 
Lorsqu’il s’agit de gastronomie, certaines destinations parviennent à capturer l’essence d’une expérience culinaire inoubliable. Cette année, les Travelers’ Choice Awards 2025 de TripAdvisor mettent en lumière les destinations où l’art de la table dépasse la simple notion de repas pour devenir une véritable délectation des sens. Parmi ces lieux d’exception, Marrakech fait bonne figure en se hissant à la troisième place des meilleures destinations gastronomiques au monde.
Décerné sur la base des millions de commentaires et recommandations des voyageurs du monde entier, ce prix récompense les destinations ayant su allier richesse culinaire, authenticité et accueil chaleureux. Marrakech s’est donc tout simplement imposée comme une référence incontournable grâce à son incroyable offre gastronomique, qui mêle tradition et innovation.
Selon les retours unanimes de la communauté TripAdvisor, Marrakech ne se contente pas de nourrir ses visiteurs : elle les invite à un voyage sensoriel au cœur de la culture marocaine.
Pour info, la richesse culinaire de Marrakech repose sur des siècles d’influences berbères, arabes, andalouses et méditerranéennes. La destination est une véritable mosaïque de saveurs où les épices jouent un rôle central : cumin, curcuma, cannelle, et bien sûr le célèbre ras-el-hanout, ce mélange complexe qui illustre la diversité de la cuisine marocaine.
Le tagine et le couscous, figures emblématiques de la gastronomie locale, sont bien plus que des plats : ils racontent l’histoire d’une cuisine transmise de génération en génération. Aux côtés de ces mets traditionnels, on retrouve également des recettes plus contemporaines, proposées par des chefs qui réinterprètent avec audace les classiques marocains dans des cadres modernes et raffinés.
Le quartier de la Médina, avec ses étals de street food et ses restaurants situés dans des riads, incarne parfaitement ce mélange de tradition et de modernité. Les souks regorgent de trésors culinaires, des pâtisseries aux amandes et au miel jusqu’aux olives marinées en passant par les incontournables cornes de gazelle. Les visiteurs sont également séduits par la cérémonie du thé à la menthe, symbole d’hospitalité marocaine, qui transforme chaque pause en un moment de partage.
Ce qui distingue Marrakech parmi les meilleures destinations gastronomiques, c’est son expérience culinaire holistique. Au-delà des saveurs, c’est l’atmosphère unique de la ville qui séduit les visiteurs : les étals colorés des marchés, les senteurs enivrantes des épices, le chant des muezzins en toile de fond, et l’hospitalité chaleureuse des Marrakchis.
Les expériences culinaires ne se limitent pas aux repas : les cours ou ateliers de cuisine, souvent organisés dans de superbes riads ou dans des jardins luxuriants, permettent aux voyageurs de plonger dans les secrets de la cuisine marocaine. Ces ateliers, animés par des chefs locaux, offrent une opportunité unique de comprendre et de reproduire chez soi ces saveurs incomparables.
Avec cette distinction de TripAdvisor, Marrakech s’affirme en destination culinaire de premier plan, attirant les épicuriens du monde entier. Ce classement reflète également un mouvement plus large : la reconnaissance de la richesse et de la diversité des cuisines du sud de la Méditerranée sur la scène internationale.
En se classant troisième au palmarès des meilleures destinations gastronomiques au monde, Marrakech prouve qu’elle est aussi un paradis pour les gourmets.
