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Le Mazagan Beach & Golf Resortvient d’obtenir la certification GOLD d’EarthCheck, après quatre années consécutives de certification SILVER. Cette distinction, inédite au Maroc, consacre l’établissement dans son modèle de durabilité dans l’industrie hôtelière. Ce succès couronne une politique proactive menée depuis des années, articulée autour d’une gestion rigoureuse des ressources, d’initiatives sociales structurantes et d’une vision à long terme alignée sur les Objectifs de Développement Durable (ODD).
EarthCheck, leader mondial de la certification environnementale pour le secteur touristique depuis plus de 30 ans, évalue les établissements sur des critères scientifiques stricts : gestion des émissions carbone, consommation d’eau et d’énergie, réduction des déchets, engagement communautaire et préservation de la biodiversité. La certification GOLD récompense les performances dépassant les seuils requis pendant au moins cinq ans, soulignant une amélioration continue et un impact positif mesurable.
Le resort a, en effet, déployé une stratégie multidimensionnelle pour réduire son empreinte écologique, centrée sur l’optimisation des ressources :
– Recyclage de l’eau et optimisation: Un système de recyclage permet de réutiliser 100 % des eaux traitées pour l’arrosage des 70 hectares d’espaces verts, du parcours de golf et du terrain de football, réduisant drastiquement l’usage d’eau potable.
– Irrigation intelligente : Couplée à la STEP, une technologie goutte-à-goutte et un système automatisé ajustent l’arrosage en temps réel selon les besoins hydriques, limitant le gaspillage.
– Remplacement intégral des éclairages par des LED basse consommation, couplé à une surveillance énergétique en temps réel.
– Projets pilotes pour intégrer des énergies renouvelables (solaire, éolien) dans les infrastructures.
– Compostage des déchets organiques, transformés en engrais naturel pour les jardins.
– Tri strict et réduction à la source, avec un objectif « zéro plastique » via le remplacement des produits jetables par des alternatives biodégradables (pailles, emballages).
Au-delà de l’environnement, Mazagan intègre une dimension sociale à sa démarche:
– Mazagan Academy : Programme phare offrant une formation diplômante aux métiers de l’hôtellerie à des jeunes défavorisés de la région, combinant théorie et pratique. Plus de 500 diplômés depuis sa création, avec un taux d’insertion professionnelle de 85 %.
– Soutien aux artisans et producteurs locaux : Approvisionnement en circuits courts (produits agricoles, artisanat), valorisant le terroir et réduisant l’empreinte carbone logistique.
– Formation continue du personnel : Modules réguliers sur les bonnes pratiques environnementales, impliquant chaque collaborateur dans la culture RSE du resort. Pour le Mazagan , la certification GOLD n’est qu’une étape. Car l’hôtel vise désormais le niveau PLATINUM, nécessitant une performance durable sur dix ans. Pour y parvenir, le resort renforce ses actions existantes et explore de nouveaux leviers : Décarbonation accélérée, biodiversité et innovation Technologique consistant en l’utilisation de l’IA pour optimiser la gestion des ressources (eau, énergie).