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Étiquette : #LuxuryHospitality

Gastronomie
La Mamounia institue « La Coupe Mamounia des Trophées du Bar»

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Le vendredi 17 avril, La Mamounia a inauguré la première édition de « La Coupe Mamounia-Les Trophées du Bar », une sorte de clin d’œil au bartender, métier encore sous-représenté dans les dynamiques de reconnaissance professionnelle au Maroc...

Gastronomie
Karim Nassiri, un chef à rigueur nord-américaine et instinct marocain

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Chef Karim Nassiri appartient à cette catégorie de talents bien marocains aux parcours qui qui progressent sereinement. Façonné par deux écosystèmes radicalement différents : la précision industrielle de l’hôtellerie nord-américaine et la dextérité organique de

Hébergements
Convention annuelle des cadres de Royal Mansour Collection

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Réunis au Royal Mansour Casablanca, les cadres de Royal Mansour Collection ont tenu leur convention annuelle autour de l’objectif partagé de définir les fondations de la vision 2030 du groupe et accélérer la transformation de

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Royal Mansour Marrakech distingué aux Star Awards 2026

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Royal Mansour Marrakech a annoncé avoir remporté le prix de « Birthday Party Venue » lors des Star Awards 2026, l’une des distinctions les plus convoitées de l’industrie internationale de l’événementiel. Décernée le 20 mars

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Olivia Arezzolo veille sur votre sommeil au Novotel

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À contre-courant des concepts interchangeables du lifestyle au bleisure, Novotel replace le sommeil dans son modèle, c’est à dire l’expérience client dans l’hôtellerie moyenne gamme qui souffre d’un déficit chronique de qualité du repos, pourtant

Hébergements
Hamad ben Jassem Al Thani prépare un nouveau palace dans la Palmeraie

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Selon plusieurs sources concordantes du secteur immobilier et hôtelier, l’ancien Premier ministre du Qatar, Hamad ben Jassem Al Thani, plus connu dans les milieux financiers sous l’acronyme HBJ, pilote discrètement un nouveau projet hôtelier d’envergure dans

Hébergements
Fahd Abdorabi nommé DG du Mövenpick Mansour Eddahbi et du Palais des Festivals et des Congrès Marrakech

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Le Mövenpick Mansour Eddahbi Marrakech et le Palais des Festivals et des Congrès de Marrakech annoncent la nomination de Fahd Abdorabi au poste de Directeur Général. Cette prise de fonction intervient, après le départ de

Hébergements
Fairmont rafle 42 distinctions aux Forbes Travel Guide Star Awards 2026

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Fairmont Hotels & Resorts annonce avoir remporté 42 distinctions lors des Forbes Travel Guide Star Awards 2026, l’une des évaluations les plus rigoureuses de l’hôtellerie haut de gamme à l’échelle mondiale. Ce résultat confirme la capacité de Fairmont à maintenir

Bons Plans
La St-Valentin 2026 réinventée au Royal Mansour Casablanca

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Pour la Saint-Valentin 2026, le Royal Mansour Casablanca démontre, une fois de plus, qu’il est l’une des adresses capables de conjuguer l’héritage de l’hospitalité marocaine avec une lecture contemporaine du luxe urbain nettement exigeante, en

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Audit LQA pour 26 hôtels de luxe au Maroc

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Dans les coulisses discrètes de l’hôtellerie de luxe marocaine, les baromètres de performance restent peu visibles mais scrutés avec attention par les directions générales et les sièges internationaux. L’audit indépendant mené par LQA (Leading Quality