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Le Sultana Oualidia enrichit son offre gastronomique avec l’ouverture en mai 2025 de son troisième restaurant, le Jan Janz qui propose une expérience culinaire innovante, fusionnant les saveurs d’Extrême-Orient avec des touches marocaines, dans un
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Du 22 au 24 mai 2025, Casablanca accueille le cinquième chapitre des Disciples Escoffier, une manifestation d’envergure internationale qui s’inscrit dans la tradition d’excellence et de transmission chère à l’héritage d’Auguste Escoffier. Parrainé par des
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Fairmont Tazi Palace Tanger, établissement iconique de l’hôtellerie de luxe sis sur les hauteurs de la médina, ajoute une nouvelle note à son développement gastronomique avec l’arrivée de Mohamed El Marsi en tant que Chef
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Marrakech se prépare à accueillir, du 27 janvier au 2 février 2025, la deuxième édition du Salon Régional de l’Économie Sociale et Solidaire. Organisé par le Conseil de la Région Marrakech-Safi en partenariat avec le
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En visitant dimanche dernier (18 août) le Fairmont La Marina Rabat-Salé, pour assister à la première récolte de miel de ses abeilles, nous avons fait une heureuse rencontre avec un talent marocain, l’excellent Chef des
