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Catégorie : Gastronomie

Gastronomie
« L’Oriental Desert Express » de la gastronomie entre saveurs et désert

« L’Oriental Desert Express » de la gastronomie entre saveurs et désert

L'Oriental Desert Express de la Gastronomie est un événement inédit qui se déroulera les 9 et 10 novembre 2024 est un événement se veut une nouvelle expérience mariant l'exploration du désert oriental marocain à un

Gastronomie
Paper Moon Fairmont Taghazout Bay : Une réputation de star en seulement 3 mois d’ouverture

Paper Moon Fairmont Taghazout Bay : Une réputation de star en seulement 3 mois d’ouverture

Depuis son ouverture, il y a trois mois au Fairmont Taghazout Bay, le restaurant Paper Moon (https://premiumtravelnews.com/2024/08/07/vu-et-entendu-a-agadir-3-encore-du-nouveau-au-fairmont-taghazout-bay/) s'est rapidement imposé en point de vente gastronomique chic et glamour incontournable pour les amateurs de cuisine italienne

Gastronomie
Imane Rmili ou la restauration engagée 

Imane Rmili ou la restauration engagée 

Imane Rmili est une figure incontournable du secteur de la restauration touristique au Maroc. Présidente de l'Association Régionale des Restaurants de la Wilaya de Marrakech (ARWM) depuis 2021 et de la Fédération Nationale des Restaurants

Gastronomie
Grave incident préjudiciable d’intoxication collective à Ouarzazate 

Grave incident préjudiciable d’intoxication collective à Ouarzazate 

Alors que Marrakech fêtait cette semaine la victoire du Maroc dans le tournoi gastronomique africain, Ouarzazate avait, ironie du sort, rendez-vous avec l’un des épisodes les plus sombres de la qualité de service gastronomique. Il

Gastronomie
Rahal Event organise le Tournoi Officiel des Chefs d’Afrique (12-13 septembre à Marrakech)

Rahal Event organise le Tournoi Officiel des Chefs d’Afrique (12-13 septembre à Marrakech)

Sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, Marrakech s’apprête à accueillir les 12 et 13 septembre 2024 le « Tournoi Officiel des Chefs Afrique » (TOC Afrique). Cet événement, qui se déroulera à

Gastronomie
L’Olivier, nouvelle adresse gastronomique du Hilton Tangier Al Houara

L’Olivier, nouvelle adresse gastronomique du Hilton Tangier Al Houara

Avec l'ouverture de L’Olivier, une brasserie chic et décontractée dirigée par le chef Mohamed Zaï au sein du Hilton Tangier Al Houara Resort & Spa, les clients ont rendez-vous avec une cuisine fine et épurée.

Gastronomie
L’abeille sublime les plats durables du Fairmont Rabat

L’abeille sublime les plats durables du Fairmont Rabat

Khalid Samata, un sacré bonhomme qui ne jure que par les abeilles, sublime l’œuvre de l’abeille dans la gastronomie miellée. En créant le concept Hive, d’abord à Londres où im rencontre un succès fou, le

Gastronomie
Beaucoup de challenge pour Chef Zouhair au Fairmont Rabat

Beaucoup de challenge pour Chef Zouhair au Fairmont Rabat

En visitant dimanche dernier (18 août) le Fairmont La Marina Rabat-Salé, pour assister à la première récolte de miel de ses abeilles, nous avons fait une heureuse rencontre avec un talent marocain, l’excellent Chef des

Gastronomie
Le Fairmont La Marina Rabat-Salé fête ses abeilles 

Le Fairmont La Marina Rabat-Salé fête ses abeilles 

Résolument, le Fairmont La Marina Rabat-Salé persévère dans la voie qu’il s’est appropriée dans l’excellence culinaire raffinée et l’innovation constante.  Pour traduire dans les faits son engagement dans la qualité renouvelée, le management de l’hôtel

Gastronomie
« La Méditerranée » by Robuchon, la nouvelle expérience culinaire chic du Sofitel Tamuda Bay Beach and Spa

« La Méditerranée » by Robuchon, la nouvelle expérience culinaire chic du Sofitel Tamuda Bay Beach and Spa

Agréablement situé dans la pittoresque baie de Tamuda, le nouveau restaurant signature "La Méditerranée by Robuchon" du Sofitel Tamuda Bay Beach and Spa, ouvre ses portes avec l'ambition de redéfinir l'expérience culinaire dans la région.