mustapha amal 
Le groupe Royal Mansour annonce l’ouverture, à Rabat, de l’Académie Royal Mansour, établissement de formation dédié aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Les inscriptions pour l’année scolaire 2026–2027 sont désormais ouvertes, avec une date de clôture fixée au 3 mai 2026.
Véritable outil de transmission et de professionnalisation des savoir-faire, l’Académie Royal Mansour s’inscrit dans une logique de formation appliquée, étroitement connectée aux réalités opérationnelles des établissements du groupe. L’offre pédagogique cible les principaux métiers du secteur, à savoir service, cuisine, hébergement, management opérationnel, en combinant enseignements théoriques, pratique intensive et initiation à l’environnement exigeant de l’hôtellerie de luxe.
L’Académie se distingue par une approche fondée sur les standards internationaux du haut de gamme, la maîtrise du détail, la culture du service et l’excellence relationnelle. Les apprenants bénéficient d’un encadrement assuré par des professionnels en activité, issus du réseau Royal Mansour et de partenaires du secteur, ainsi que de mises en situation concrètes au sein d’unités hôtelières de référence.
En plus de la formation technique, le projet pédagogique accorde une attention particulière aux compétences transversales aujourd’hui déterminantes dans l’hospitalité, rigueur opérationnelle, sens de l’anticipation, travail en équipe multiculturelle, gestion de la relation client et compréhension des exigences contemporaines du luxe.
L’ouverture de l’Académie Royal Mansour à Rabat intervient dans un contexte marqué par des besoins croissants en compétences qualifiées dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, tant au niveau national qu’international. Elle vise à contribuer à l’excellence d’un vivier de talents capables de répondre aux standards les plus élevés du secteur, tout en favorisant l’employabilité et l’évolution professionnelle des futurs diplômés.
Les candidatures pour l’année académique 2026–2027 sont ouvertes jusqu’au 3 mai 2026.
