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Étiquette : #HospitalityManagement

Hébergements
Aleph Hospitality ouvre un bureau régional à Casablanca

Aleph Hospitality ouvre un bureau régional à Casablanca

(Photo: Abdellah Essonni, Vice-Président Régional Afrique du Nord.) Aleph Hospitality ouvre un bureau régional à Casablanca qui concentre aujourd’hui une part décisive des flux d’investissement hôtelier en Afrique du Nord, mais aussi une nouvelle génération

Hébergements
Villa Blanca se repositionne délicatement avec art

Villa Blanca se repositionne délicatement avec art

Villa Blanca à relevé le défi d’une transformation maîtrisée, tout en douceur, stratégiquement affûtée. Une approche qui mérite un regard approfondi. Il faut d’abord rappeler que Villa Blanca est une « institution » ancrée dans

Gastronomie
Karim Nassiri, un chef à rigueur nord-américaine et instinct marocain

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Chef Karim Nassiri appartient à cette catégorie de talents bien marocains aux parcours qui qui progressent sereinement. Façonné par deux écosystèmes radicalement différents : la précision industrielle de l’hôtellerie nord-américaine et la dextérité organique de

Hébergements
Oasis Hotels & Resorts: 2 hôtels, 1 modèle intégré, 1 programme visionnaire

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A Saïdia, deux établissements récemment réinvestis redessinent le paysage hôtelier local. À leur tête, un opérateur discret mais déterminé: Rachid Dahmaz. Professionnel aguerri, à la fois visionnaire et pragmatique, il défend depuis plusieurs années une

Hébergements
Audit LQA pour 26 hôtels de luxe au Maroc

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Dans les coulisses discrètes de l’hôtellerie de luxe marocaine, les baromètres de performance restent peu visibles mais scrutés avec attention par les directions générales et les sièges internationaux. L’audit indépendant mené par LQA (Leading Quality

Hébergements
Jérôme Lobier rejoint le Fairmont Bangkok Sukhumvit

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Dans le domaine ultra-concurrentiel de l’hôtellerie de luxe, peu de managers possèdent l’art de conjuguer avec brio performance opérationnelle, vision stratégique et excellence relationnelle. Jérôme Lobier, ex-Directeur Général du très beau Fairmont Rabat Salé La

Développement
Hosman Invest, nouveau cabinet d’expertise en gestion hôtelière et touristique

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La croissance du tourisme marocain et les grandes échéances sportives mondiales que notre pays va accueillir, ont orchestré une formidable dynamique de préparation adaptée pour remporter le challenge, particulièrement dans l’investissement en RH de qualité,