Le restaurant Verdello du Four Seasons Hotel Rabat at Kasr Al Bahr demeure certainement une synthèse magistrale entre héritage architectural marocain et excellence gastronomique italienne. Ouvert le 27 janvier dernier et que nous avons découvert
KFC Maroc annonce l’ouverture de cinq nouveaux restaurants stratégiquement répartis entre Casablanca et Rabat. Ceci s’inscrit dans la continuité de l’expansion de l’enseigne, qui consolide ainsi sa position parmi les leaders du marché de la
Le départ du chef exécutif Aissam Ait Ouakrim du Conrad Rabat Arzana clôt un chapitre tout à la mémoire de ce jeune chef plein de talent au service d’une gastronomie de luxe du palace. Après deux
Restaurant La Kaantine de l’hôtel KAAN Casablanca adopte un concept gastronomique à part, loin des sentiers battus. Cet espace culinaire hybride se démarque, en effet, par sa capacité à réinventer la tradition marocaine tout en
Imane Rmili est une figure incontournable du secteur de la restauration touristique au Maroc. Présidente de l'Association Régionale des Restaurants de la Wilaya de Marrakech (ARWM) depuis 2021 et de la Fédération Nationale des Restaurants
Sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, Marrakech s’apprête à accueillir les 12 et 13 septembre 2024 le « Tournoi Officiel des Chefs Afrique » (TOC Afrique). Cet événement, qui se déroulera à
L'Association Israa pour les Arts Culinaires et le Développement Durable organise le premier Festival International des Arts Culinaires et des Étoiles de la Cuisine "Souss Gastro" à Agadir. Cet événement tend, évidemment, à mettre en
La quatrième édition des Disciples Escoffier Maroc se tiendra du 18 au 20 avril, sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, au Conrad Rabat Arzana. L'événement, initié en 2020 par l'association marocaine
Le Maroc sera l'invité d'honneur de la 37ème édition du Salon Gourmets de Madrid, qui se déroulera du 22 au 25 avril 2024. Cette participation marque une étape importante pour le Maroc, car c'est la