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BETWIN, la terrasse du 2ème étage du Kenzi Tower Hotel, prend un sacré contre-pied, constituant une respiration, un interstice élégant et serein en plein tumulte de Casablanca. Sa nouvelle carte estivale n’est ni une redite
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Du sommet du 23ème étage du Royal Mansour Casablanca, un théâtre sensoriel s’ouvre aux clients, où chaque plat est une scène, chaque ingrédient un personnage, et chaque note musicale un souffle narratif. La Grande Table Marocaine,
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Le Sultana Oualidia enrichit son offre gastronomique avec l’ouverture en mai 2025 de son troisième restaurant, le Jan Janz qui propose une expérience culinaire innovante, fusionnant les saveurs d’Extrême-Orient avec des touches marocaines, dans un
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L’ouverture du restaurant Rihla au Ritz-Carlton Rabat Dar Es Salam, ne manque pas d’originalité, puisqu’il s’agit d’une expérience sensorielle et culturelle, puisant son inspiration dans les expéditions d’Ibn Battuta et la légendaire Route de la
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Dans le cadre du cinquième chapitre des Disciples Escoffier Maroc qui s’est déroulé à Casablanca, une table ronde d’une rare pertinences s’est tenue autour d’un thème central : comment transformer l’amour populaire de la cuisine
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Du 22 au 24 mai 2025, Casablanca accueille le cinquième chapitre des Disciples Escoffier, une manifestation d’envergure internationale qui s’inscrit dans la tradition d’excellence et de transmission chère à l’héritage d’Auguste Escoffier. Parrainé par des
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Après plusieurs mois de rénovation, le rooftop du Kenzi Sidi Maarouf devient une bonne nouvelle référence dans son segment. Sis au sommet de l’hôtel, cet espace totalement repensé conjugue élégance, confort et convivialité, pour une
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Le 2ᵉ Forum Régional du Tourisme Gastronomique pour l’Afrique, organisé par ONU Tourisme en collaboration avec le Basque Culinary Center, a mis en avant l’ambition gastronomique africaine au cœur du développement économique, social et culturel.
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Annoncé déjà en exclusivité le 25 février dernier par Premium Travel News (https://premiumtravelnews.com/2025/02/24/cafe-del-mar-lcone-mondiale-du-lifestyle-sinstalle-au-conrad-rabat-arzana/), Café del Mar recevra ses premiers clients le 19 avril au Conrad Rabat Arzana. Une première de cette marque de restauration haut-de-gamme en
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Développée par la Brand Factory du groupe Madaëf, la marque de restauration haut de gamme Pachamama est associée à une toile d’expériences sensorielles autour de l’art de vivre andalou et de l’esprit festif des côtes méditerranéennes.
