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Auteur/autrice : mustapha amal

mustapha amal

Gastronomie
La Grande Table Marocaine du Royal Mansour Casablanca, une symphonie gastronomique aux airs de tradition et de modernité

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Du sommet du 23ème étage du Royal Mansour Casablanca, un théâtre sensoriel s’ouvre aux clients, où chaque plat est une scène, chaque ingrédient un personnage, et chaque note musicale un souffle narratif. La Grande Table Marocaine,

Hébergements
Royal Mansour Casablanca, un an après…

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Il y a une année et quelque (précisément le 15 avril 2024), le Royal Mansour Casablanca ouvrait ses portes dans la métropole, augurant une nouvelle dimension dans l’hôtellerie de luxe. Un an plus tard, ce

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Atlas Hotels Property Morocco se prépare à racheter Meeting Point Hotels Morocco

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Par une prise de contrôle intégrale de sa coentreprise, Atlas Hotels Property Morocco consolide son ancrage national tout en se repositionnant confortablement dans le paysage hôtelier marocain. Atlas Hotels Property Morocco est donc sur le

Aérien
Luis Gallego est le nouveau Président de IATA

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La nomination de Luis Gallego, PDG d’International Airlines Group (IAG), à la présidence du conseil d’administration de l’IATA, entérinée lors de la 81e Assemblée générale annuelle à New Delhi, est l’héritage d’un mandat court -un

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La CNT et l’AMFORHT organisent à Marrakech une conférence internationale sur l’éducation touristique 

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Le Maroc est résolument à l’heure de ses grandes ambitions… Le 17 juin 2025, la Confédération Nationale du Tourisme (CNT), en partenariat avec l’Association Mondiale de la Formation Hôtelière et Touristique (AMFORHT), organise à la

Développement
Une délégation de personnalités britanniques en visite à Casablanca 

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(Communiqué de presse de la Britcham) La Chambre de Commerce Britannique pour le Maroc (BritCham) a accueilli, hier jeudi 5 juin 2025, une délégation de parlementaires britanniques dans le cadre d’une visite officielle axée sur

Spa & Bien être
L’absurde fermeture des spas à Tanger le lundi

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Alors que le Maroc ne cesse de cumuler efforts sur efforts dans la montée en gamme de son offre hôtelière, une incongruité réglementaire persiste malheureusement toujours à Tanger : les spas y restent fermés tous

Sport & loisirs
Ben Campbell de retour à l’International Series Morocco

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Du 3 au 6 juillet 2025, le Royal Golf Dar Es Salam de Rabat accueillera une nouvelle édition de l’International Series Morocco, quatrième étape d’un circuit qui redessine avec méthode les contours du golf professionnel globalisé. Au cœur

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Nouveau arrêté sur le classement des établissements d’hébergement touristique, parlons-en !

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La publication très récente et patiemment attendue depuis quelques années dans le Bulletin Officiel de l’arrêté conjoint n° 985-24 du n° 7407 bis du 27 mai 2025 (néanmoins déjà prêt depuis 2023), est l’aboutissement d’innombrables

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2 expériences Mercure singulières à Nador & Al Hoceima

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La côte méditerranéenne est une frange qui demeure malheureusement très peu investie de ce littoral nord, excepté Mdiq. Pourtant, loin des tumultes d’Agadir ou de Marrakech, Nador et Al Hoceima cultivent une discrétion qui devient